25.07.2022

Шкідливі для організму корисні продукти. Чим небезпечні морква, капуста та авокадо

Безліч порад щодо здорового харчування можна звести до однієї – помірність у всьому. Це застереження справедливе навіть для таких корисних продуктів, як капуста, морква, авокадо або оливкова олія. Чим вони можуть бути небезпечні для нашого організму?

Авокадо, горіхи й оливкова олія 

Це продукти мають високий вміст корисних жирів. За даними Американської кардіологічної асоціації, в них багато мононенасичених жирних кислот, які сприяють підвищенню рівня «хорошого» холестерину та зменшують ризик виникнення серцевих захворювань.

Але ці продукти будуть корисними лише за умови вживання їх у помірних кількостях, оскільки вони насичені калоріями, які швидко накопичуються. Наприклад, одне авокадо містить близько 322 калорій, а одна чашка цільного мигдалю – 828 калорій.

Також потрібно звертати увагу, що багато виробників упакованих горіхів додають до них сіль, а іноді навіть замочують їх у рослинній олії. Тому надмірне споживання такої продукції може призводити до підвищення кров’яного тиску та збільшувати ризик розвитку серцевих захворювань.

Морква, диня, гарбуз і солодка картопля 

Ці овочі мають високий вміст бета-каротину. Він є антиоксидантом, що сприяє зміцненню імунітету, знижує ризик розвитку серцево-судинних та онкологічних захворювань, а також відіграє важливу роль для зору і здоров’я очей.

Але продукти з високим вмістом бета-каротину містять пігменти, які можуть надавати шкірі (як правило, це долоні та підошви) жовтого або помаранчевого забарвлення (каротинемія). Цей стан зазвичай виникає внаслідок надмірного і тривалого споживанням таких продуктів у кількості понад 30 мг бета-каротину на день. Так, середня морквина містить близько 4 мг бета-каротину.

Зауважимо, що каротинемія навряд чи призведе до серйозних наслідків, але дослідники відзначають, що важливо знати про це захворювання, щоб не плутати його з жовтяницею.

Овочі родини капустяні

Броколі, брюссельська і білокачанна капуста та інші овочі з родини хрестоцвіті багаті на поживні речовини, такі як фолат і вітамін К. Однак ці овочі також містять багато розчинної клітковини, яка призводить до надлишкового газоутворення. Тому зловживання ними, особливо у великих кількостях, може викликати шлунково-кишковий дискомфорт.

Окрім того, хрестоцвіті можуть вплинути на використання йоду щитоподібною залозою. А люди, які приймають розріджувачі крові, такі як варфарин (кумадин), мають бути більш уважними під час уживання капустяних, оскільки вітамін К може вплинути на ефективність цих ліків.

Усі зазначені вище продукти корисні і повинні бути на вашому столі як частина здорового харчування. Але завжди варто пам’ятати про норми їх споживання і не зловживати.

Джерело: https://www.everydayhealth.com/

Вам також можуть сподобатись До всіх статей
Фітопрепарати від Добрадії для Головного військового клінічного госпіталю
Фітопрепарати від Добрадії для Головного військового клінічного госпіталю

У Національному військово-медичному клінічному центрі «Головний військовий клінічний госпіталь» проходять лікув

07.08.2022 Читати
Як водіям авто захиститися від простатиту?
Як водіям авто захиститися від простатиту?

Відомо, що сидяча робота шкідлива для здоров’я. А для чоловіка-водія вона занадто небезпечна, адже страждає пер

12.07.2022 Читати
СОНОРМІН і ВІКТОРІН для Чернігівського військового госпіталю
СОНОРМІН і ВІКТОРІН для Чернігівського військового госпіталю

Наш Центр передав Чернігівському військовому госпіталю фітокомплекс для міцного сну «СОНОРМІН» та адаптоген «ВІ

25.06.2022 Читати
Фітопрепарати від Добрадії для Головного військового клінічного госпіталю
Фітопрепарати від Добрадії для Головного військового клінічного госпіталю

У Національному військово-медичному клінічному центрі «Головний військовий клінічний госпіталь» проходять лікув

07.08.2022 Читати
Як водіям авто захиститися від простатиту?
Як водіям авто захиститися від простатиту?

Відомо, що сидяча робота шкідлива для здоров’я. А для чоловіка-водія вона занадто небезпечна, адже страждає пер

12.07.2022 Читати
СОНОРМІН і ВІКТОРІН для Чернігівського військового госпіталю
СОНОРМІН і ВІКТОРІН для Чернігівського військового госпіталю

Наш Центр передав Чернігівському військовому госпіталю фітокомплекс для міцного сну «СОНОРМІН» та адаптоген «ВІ

25.06.2022 Читати
Добрадiя