29.03.2021

Які БАДи купувати ‒ з рослинних порошків чи з екстрактів?

Упродовж багатьох століть люди вивчали рослини та їхні лікувальні властивості. Сьогодні ефективність «рослинної» медицини (фітотерапії) визнана і науково доведена.

Як правило, до складу фітопрепаратів входять або розмелений порошок рослинної маси (botanical powders), або висушені екстракти цих рослин (botanical extracts). Застосовуються також різні настоянки, хоча за своєю природою вони також є екстрактами.

Які ж фітопрепарати кращі – дієтичні добавки (БАДи) на основі рослинного порошку чи рослинних екстрактів?

Вважаємо, що краще купувати і вживати дієтичні добавки на основі рослинного порошку. 

Чому? Лікарські рослини містять багато різних біологічно активних сполук. Кожна з них має свою специфічну активність і діє, як правило, разом з іншими активними речовинами рослини. Цей специфічний спосіб дії, що включає одразу дію декількох речовин, називається синергією дії (від грецького synergos – працювати разом).

«Ціле більше, ніж сума його частин» – фундаментальний принцип, підтриманий Ібн Сіною, лікарем і філософом, більш відомим під іменем Авіценна (980–1037). І цей принцип однозначно працює у випадку рослинних порошків.

Явище синергії, визнане всіма фахівцями, було перевірено численними науковими експериментами, зокрема проілюстровано на прикладі валеріани (Valeriana officinalis).

Чому рослинні екстракти у складі фітопрепаратів, на наш погляд, гірші, ніж рослинні порошки? 

Під час екстракції не всі біологічно активні речовини з рослини переходять в екстракт. Деякі залишаються в рослинній масі. Відповідно, є ризик втрати ефекту синергії, і, як наслідок, дієтичні добавки (БАДи) не будуть мати потрібної нам біологічної дії.

При приготуванні фітопрепаратів на основі рослинних екстрактів, як правило, додають мальтодекстрин. Питання про те, наскільки він безпечний або шкідливий для організму, досі лишається відкритим.

Окрім того, в екстрактах, на відміну від рослинних порошків, відсутні мікроелементи і фібрилярні волокна.

Важливо зазначити, що українські й західні виробники часто для виробництва дієтичних добавок використовують дешеві китайські екстракти дуже низької якості і які не мають потрібних біологічно активних речовин. Власне, цей висновок ґрунтується на результатах хімічного аналізу декількох китайських екстрактів, який виконали фахівці Науково-виробничого центру фітопрепаратів «ДОБРАДІЯ». Результати цього дослідження будуть опубліковані в наступних публікаціях.

Розробляючи рецептури дієтичних добавок, науковці нашого Центру використовують рослинні порошки, а не екстракти. Дієтичні добавки ТМ «ДОБРАДІЯ» виготовляються не зі стандартизованих рослинних екстрактів, як це робить більшість українських виробників, а з мінімально обробленої натуральної рослинної сировини, що сприяє максимальному збереженню в ній діючих компонентів.

Сергій Ярмолюк,
доктор хімічних наук, професор,
Науково-виробничий центр фітопрепаратів «ДОБРАДІЯ»

Джерела:

  1. Marder M, Viola H, Wasowski C, Fernández S, Medina JH, Paladini AC. 6-methylapigenin and hesperidin: new valeriana flavonoids with activity on the CNS // Pharmacol Biochem Behav 2003; 75 (3): 537-45.
  2. Powders, extracts, what botanical ingredient is best suited for your formulation? https://bit.ly/3w8OEhu
  3. Мальтодекстрин: користь і шкода, склад, глікемічний індекс, відгуки. https://ideas-center.com.ua/?p=38844
Вам також можуть сподобатись До всіх статей
Дієтичні добавки «Сонормін» і «Простатонормін» – наукове дослідження довжиною в 40 років
Дієтичні добавки «Сонормін» і «Простатонормін» – наукове дослідження довжиною в 40 років

Біотехнологія завжди починається з грошей… Кінець 70-х років ХХ століття… У Радянському Союзі величезний деф

15.06.2021 Читати
Журнал «Ліза» публікує нісенітниці про дієтичні добавки. Щоб його редактори здорові були…
Журнал «Ліза» публікує нісенітниці про дієтичні добавки. Щоб його редактори здорові були…

Нещодавно журнал для жінок «Ліза» опублікував статтю під назвою «БАДи: що це таке, користь, шкода і протипоказа

10.06.2021 Читати
Базилік, петрушка, материнка, чебрець і м’ята. Чим корисні ці пряні трави?
Базилік, петрушка, материнка, чебрець і м’ята. Чим корисні ці пряні трави?

Пряні трави – це рослини зі смаком і ароматом. Їх використовують як смакові добавки до їжі, для відтінення смак

08.06.2021 Читати
Дієтичні добавки «Сонормін» і «Простатонормін» – наукове дослідження довжиною в 40 років
Дієтичні добавки «Сонормін» і «Простатонормін» – наукове дослідження довжиною в 40 років

Біотехнологія завжди починається з грошей… Кінець 70-х років ХХ століття… У Радянському Союзі величезний деф

15.06.2021 Читати
Журнал «Ліза» публікує нісенітниці про дієтичні добавки. Щоб його редактори здорові були…
Журнал «Ліза» публікує нісенітниці про дієтичні добавки. Щоб його редактори здорові були…

Нещодавно журнал для жінок «Ліза» опублікував статтю під назвою «БАДи: що це таке, користь, шкода і протипоказа

10.06.2021 Читати
Базилік, петрушка, материнка, чебрець і м’ята. Чим корисні ці пряні трави?
Базилік, петрушка, материнка, чебрець і м’ята. Чим корисні ці пряні трави?

Пряні трави – це рослини зі смаком і ароматом. Їх використовують як смакові добавки до їжі, для відтінення смак

08.06.2021 Читати